近日，东宝区牌楼镇工会联合会联合湖北仁尚仁食品有限公司开展了场激烈的剥虾竞赛比拼活动，此举也是为了更好地激发公司员工的工作热情。当日，虾尾车间全体职工参加了本次竞赛。

在现场，参赛选手们你追我赶，卯足了劲来和手中的龙虾作斗争。只见剥虾高手从龙虾的头部开始，剥掉虾头外壳，随后，去鳃、去虾线，一气呵成，不到十秒就轻松搞定一只龙虾。紧接着拿起第二只.....

根据比赛安排，参赛者要在半个小时内处理好台上箱子里的小龙虾。评委会根据最后剥虾数量多少以及质量的好坏来综合打分，随后评选出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名和优秀奖若干名。

湖北仁尚仁食品有限公司总经理代表工会组织对此次劳动竞赛活动给予了充分肯定。他表示，作为企业，今后还会多多开展此类劳动竞赛和业务竞赛活动，不断激发员工的工作热情，促进员工劳动技能的提高，营造出良好的学知识、提技能、比贡献的工作氛围。